Haşimato diyeti, tiroid bezinin iltihaplanmasına neden olan otoimmün bir hastalık olan haşimato tiroiditinde beslenme şeklini ifade eder. Haşimato diyetinde amaç, tiroid bezinin çalışmasını desteklemek, antikor seviyelerini düşürmek ve kilo kontrolünü sağlamaktır. Haşimato diyetinde nelere dikkat edilmelidir?
-Gluten içeren tahıllardan (buğday, arpa, çavdar) kaçınılmalı, yerine karabuğday, kinoa, amarant gibi tahıllar tercih edilmelidir. Gluten, bağırsak geçirgenliğini artırarak bağışıklık sisteminin aşırı tepki vermesine neden olabilir.
-Yüksek miktarda iyot içeren besinlerden (iyotlu tuz, deniz ürünleri, deniz yosunu) uzak durulmalıdır. İyot, tiroid bezinin iltihaplanmasını tetikleyebilir.
-Omega-3 yağ asitlerinden zengin besinler (ceviz, keten tohumu) tüketilmelidir. Omega-3 yağ asitleri, iltihabı azaltmaya ve tiroid hormonlarının dengelenmesine yardımcı olur.
-Protein alımına özen gösterilmelidir. Protein, tiroid hormonlarının yapımında ve metabolizmanın hızlanmasında önemli bir rol oynar. Et, tavuk, yumurta, kuru baklagiller gibi protein kaynakları tüketilmelidir.
-Sebze ve meyve tüketimi artırılmalıdır. Sebze ve meyveler, antioksidan, vitamin ve mineral içerirler. Bu besin öğeleri, bağışıklık sistemini güçlendirir ve tiroid bezinin sağlığını korur.
-Şekerli ve unlu gıdalardan kaçınılmalıdır. Şeker ve un kan şekerini yükseltir ve insülin direncine yol açar. Bu durum da kilo alımını ve iltihabı artırır.
-Asitli içecekler ve kahve tüketilmemelidir. Asitli içecekler ve kahve mide asidini yükseltir ve gastrite neden olabilir. Gastrit de otoimmün bir hastalık olduğu için haşimato hastalarında sık görülür.
Haşimato diyeti ile haşimato hastalığının belirtilerini azaltmak ve kilo vermek mümkündür. Ancak haşimato diyeti tek başına yeterli değildir. Haşimato hastalarının düzenli olarak doktor kontrolünde olması ve ilaç tedavisini aksatmaması gerekir.
Bir yanıt yazın